经济指标

现在食品行业面临着许多问题 - 标签,可持续性,公平贸易的真相,我可以持续数天

感谢像La Rio Stern这样的人在标签上揭露问题,迈克尔波兰解决了应该被视为食物的问题 - 我们开始真正考虑我们吃的东西

我的竞技场一直是海鲜,我们正在做它和我们的海洋

我们长期以来一直在经历过度捕捞,为了解决这个问题,我们看到了养殖鱼类和水产养殖的兴起

这是一个好主意,但它带来了一系列问题

水产养殖可能很新,但许多消费者并不知道这种方法会带来一系列危险

许多农业过程,特别是鲑鱼,包括相同类型的抗生素和我们已经被商业牛警告的过多警告

拥挤的围栏,海獭,用于根除杂草和藻类生长的有毒化学品 - 现代水产养殖中存在不负责任的耕作方法的所有症状

©May Wildman虽然这个消息可能很惨淡但并非全是坏消息

与商业牛业务类似,我现在看到一个负责任的,充满激情的,经过深思熟虑的水产养殖业务

这些类型的运营商,包括加拿大的真北鲑鱼,采用了不同的方法,采用环保做法和垂直整合,以更好的方式提供我们县最喜欢的鱼类

这些公司已经在他们的原生环境中看到过去的利润和鱼,拥抱他们的自然习惯并在需要时使用抗生素,而不是作为包装或预防性解决方案

促进这种积极的变化

我很欣赏消费者:你提出了正确的问题;你关心你的食物来自哪里

我很自豪能成为保护海洋的巨大运动的一部分,每次餐馆客户在订购前检查蒙特利湾水族馆的海鲜手表应用程序或网站时,我们都会进一步促进这一事业和保护

我把我的职业生涯奉献给了这个事业,我看到消费者层面的变化让我前进

我鼓励每个消费者继续工作,直到我们有一个比不负责任的解决方案更负责任的解决方案

当你在外面吃饭和在杂货店吃饭时,不断提问,知道哪些选择是负责任的,哪些选择会导致环境损害 - 坦率地说,这对你的健康有害

球在滚动,但我们现在不能停下来 - 谢谢你帮助我发挥作用,如果你不这样做,我不会停止

本文是赫芬顿邮报与国务卿约翰克里的“我们的海洋会议”和“海洋联盟”合作制作的一系列文章的一部分,这是一项联合和激活海洋保护行动强大声音的倡议

该系列与我们的海洋会议(9月15日,16日)同时举行,作为HuffPost“什么在工作”计划的一部分,突出了解决方案的全球倡议

要阅读本系列中的所有帖子,请阅读此处

国务院不认可本博客的内容

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